НАША ВИНОДЕЛЬНЯ

История виноделия в Ставропольском регионе ведет свое начало с 18 века….

О благоприятных условиях нашей местности для разведения винограда красноречиво говорили роскошные заросли дикого винограда, которые были найдены здесь первыми колонистами, не замедлившими заняться виноградарством. Сейчас мы пытаемся воспроизвести небольшую семейную винодельню. Делаем в основном авторские красные вина из сорта Пино Нуар, которые получают заслуженные награды на выставках. В планах – расширить виноградник, а также высадить более широкий ассортимент винных сортов. Такое разнообразие позволит ценителям иметь более полный спектр возможностей выбора……

ОСОБЕННОСТИ

Вино по сложившейся культуре, своей сути и природе является больше французским достижением… Из-за этого мы решили, что французский дух, культура и технология изготовления, дегустации и празднования вина будут лучшим выбором из всех……

В то время как у нас для выбора есть вина со всего мира, включая местного производства, наша микровинодельня старается  демонстрировать Французский подход и технологии!